Lagi mencari ide resep udang tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tahu saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Udang Saus Tiram. siti soliha. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang tahu saus tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tahu saus tiram:
- Gunakan 1/2 udang kupas
- Gunakan 1/2 tahu putih yg seukuran telapak tangan potong dadu
- Ambil Sawi hijau secukupnya potong
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 4 buah Cabe keriting iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 saset saori saus tiram
- Siapkan Sedikit kecap
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya air
Sebaiknya ketahui dulu masakan yang cocok dengan. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka.
Langkah-langkah membuat Udang tahu saus tiram:
- Cuci udang goreng sebentar..angkat
- Goreng tahu hingga setengah matang angkat
- Tumis bumbu iris dan daun jeruk,, masukkan udang dan tahu..lalu sawi hijau, tambahkan air,garam kecap dan saos tiram aduk rata..tes rasa. jika dirasa udah matang angkat..
Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang. Itulah resep tumis tahu saus tiram yang enak. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya simpel. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tahu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!