Sedang mencari inspirasi resep bakso jamur saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso jamur saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso jamur saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Jamur Saos Tiram menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Jamur Saos Tiram:
- Gunakan 4 buah jamur champignon segar, potong, cuci dan rendam air panas 3 menit
- Gunakan 2 iris bawang bombay(iris)
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Sediakan 2 buah tahu putih sedang
- Siapkan 5 buah bakso sapi(iris-iris)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/4 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 300 mL air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena/tepung tapioka/tepung sagu
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Jamur Saos Tiram:
- Siapakan bahan, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi dan layu
- Masukkan jamur, bakso sapi, tumis hingga jamur layu, tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, lada, aduk rata, tumis sebentar hingga bumbu agak menyerap
- Masukkan air yang sudah dicampurkan dengan tepung, gula, garam dan kaldu jamur,masak hingga mengental.
- Cek rasa matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Note : memasak jamur jamgan lebih 5 menit karena akan membuat teksur alot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Jamur Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
