Sedang mencari ide resep tahu bayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bayam saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bayam saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bayam Saus Tiram menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bayam Saus Tiram:
- Gunakan 4 kotak tahu putih
- Sediakan 1 genggam bayam (ambil daunnya aja)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil ———————
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan ——————–
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1 sdm margarine
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1.5 sdt gula pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan Sesuai selera garam (saya gak pakai)
- Sediakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Tahu Bayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan2nya. Haluskan tahu dg sendok,tambahkan merica,kaldu bubuk,garam,gula dan telur. Aduk hingga tercampur rata
- Cuci bersih daun bayam,kemudian rajang halus. Siapkan cetakan (cetakannya sembarang yg ada aja). Beri secukupnya bayam di dasar cetakan (bagi sama rata aja)
- Kemudian beri diatasnya tahu yg sudah diberi bumbu tadi (bagi sama rata ya masing2). Kalau udah,panaskan kukusan dan kukus selama 20 menit
- Sambil nunggu tahunya matang,kita bikin sausnya : lelehkan margarine,tumis bawang2an hingga wangi dan kekuningan. Tambahkan air dan bahan2 lain (kalau mau agak kental bisa ditambahkan sedikit larutan maizena). Masak hingga mendidih. Tes rasa (rasa cenderung gurih2 manis)
- Tata tahu kukusnya di piring kemudian siram dengan saus tiram (bila suka taburi dengan bawang merah goreng). Sajikan anget2..๐selamat mencoba ๐๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bayam saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!