Lagi mencari inspirasi resep tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis. Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera. #tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Saus Tiram:
- Gunakan 3 buah tahu putih (potong dadu jd 4 bagian)
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 biji tomat merah sedang
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabe keriting merah
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (me: kaldu jamur)
Tumis tahu saus tiram ini akan menggugah selera makan siapa saja. Komposisi bumbu dan bahan yang digunakan akan menghasilkan aroma yang begitu sedap. Berikut resep memasak untuk membuat Sup tahu saus tiram yang paling sedap, cocok bagi Anda penggemar sayuran sup. Resep cara memasakn Sup Tahu saus Tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Saus Tiram:
- Balurkan tepung bumbu dengan tahu yang sudah dipotong dadu lalu goreng dengan minyak panas agar tidak lengket. Sisihkan
- Iris serong bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting. Iris memanjang tomat, daun bawang dan bawang bombay
- Panaskan minyak tidak terlalu banyak, tumis bawang2an lalu masukkan cabai aduk-aduk hingga merata
- Tambahkan saus tiram dan air. Beri garam, penyedap lalu larutkan tepung maizena aduk hingga mengental
- Terakhir masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata. Sajikan
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih. Tahu yang sudah dipotong lalu digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
