Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam suwir saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam suwir saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam suwir saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis ayam suwir saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ayam suwir saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Suwir Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Ayam Suwir Saus Tiram:
- Siapkan 1 buah ayam (bagian dada)
- Sediakan 4 buah tahu putih (potong bentuk korek api, goreng)
- Siapkan 6-8 batang kacang panjang (potong sesuka hati)
- Sediakan 1 buah wortel (potong bentuk korek api)
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis2
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis2
- Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya saus tiram, garam, gula dan merica
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Sedikit air matang
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Suwir Saus Tiram:
- Goreng ayam setengah matang, jangan terlalu lama. Cukup sampai berubah warna menjadi kuning pucat
- Sisihkan, tunggu dingin kemudian. Suwir2 menggunakan garpu
- Sisihkan sisa goreng minyak ayam tadi untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih tunggu hingga wangi
- Setelah wangi, masukkan kacang panjang dan wortel yg sudah diiris2. Tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan sedikit saja air matang (gunanya air disini utk mengempukkan sayurannya)
- Setelah sayurannya empuk, masukkan tahu goreng dan ayam suir tadi. Kemudian aduk2
- Masukkan garam, gula, saus tiram, merica, daun salam, daun jeruk dan beri sedikit saja air perasan jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa.
- Tumis ayam suwir saus tiramnya selesai.. Bisa disajikan dengan nasi panas, rasanya makin mantaap. Bon appétit 😉😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam suwir saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
