Sedang mencari inspirasi resep ceker tahu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker tahu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker tahu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker tahu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Siapkan mangkuk saji dan tata soun, kol tuang kuah soto dan cekernya. I Ceker Cipak pun menceritakan niatnya ingin berdagang ke kota. Mendengar jawaban itu, ibu I Ceker Cipak segera mengambil uang tabungannya, lalu memberikan kepada anak semata wayangnya. Bahkan ceker pun siap jadi penggoyang lidah di Malang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker tahu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Tahu Bali memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Tahu Bali:
- Siapkan 1/5 kg ceker ayam
- Ambil 1 buah tahu
- Ambil Bumbu ungkep:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah kecil
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 2 ruas laos
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek
- Sediakan Secukupnya kecap/gula merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Bingung mau beliin oleh-oleh dari Bali untuk keluarga dan temen-temen? Tenang aja, nih list lengkap oleh oleh khas Bali yang Kerupuk Ceker Ayam Bali.
Cara membuat Ceker Tahu Bali:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan bumbu ungkep hingga matang.
- Sambil menunggu ceker matang, cuci tahu, potong sesuai selera, lalu goreng.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus bersama dengan bumbu lain.
- Setelah tercium aroma harumnya, masukkan ceker dan tahu, lalu aduk rata.
- Masukkan air secukupnya, masak hingga menyusut.
- Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah kuah menyusut, siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Duh, keripik yang satu ini saya sukaaaaa sekali. Local business in Badung, Bali, Indonesia. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. The Keranjang Bali menyediakan berbagai souvenir oleh oleh khas Bali yang enak dan unik. Surga Baru Oleh-Oleh Bali & Wisata Experience Yang Memadukan Edukasi, Hiburan, Budaya & Teknologi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Tahu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
