Sedang mencari inspirasi resep kari ikan tongkol dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan tongkol dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tongkol dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ikan tongkol dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ikan tongkol dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Ikan Tongkol dan Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ikan Tongkol dan Tahu:
- Ambil 1 sachet kari bubuk
- Gunakan 5 iris ikan tongkol asap
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 750 ml santan sedang
- Siapkan 300 ml air putih
- Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 10 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Tongkol dan Tahu:
- Persiapkan bumbu. Tahu santan dan ikan
- Ulek 2 bawang hingga harum
- Goreng tahu putih hingga kering. Angkat
- Masukkan 1sachet bumbu kari bubuk kendslam santan aduk rata
- Panaskan minyak lalu Tumis bawang hingga harum masukkan air lalu masukkan santan. Aduk rata. Beri garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Masukkan tahu dan ikan tongkol aduk rata jangan sampai santan pecah.lalu masukkan cabai rawit di atas. Masak hingga matang. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ikan Tongkol dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!