Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu teri kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu teri kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Teri Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Kemangi:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan Segenggam teri medan, cuci bersih
- Sediakan Seikat kemangi, petiki
- Gunakan iris Daun bawang,
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan Cabai rawit
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.
Cara membuat Pepes Tahu Teri Kemangi:
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.
- Campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan, teri, kemangi, daun bawang, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu tambahkan telur, aduk rata kembali.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan tahu, tambahkan cabai rawit, lalu gulung dan sematkan ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan, lalu masukkan tahu dan kukus selama 15-20 menit.
- Siap disajikan
Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
