Lagi mencari ide resep jamur tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tahu bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur Tahu Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Tahu Bumbu Kuning:
- Gunakan Champignon rosée de pres / jamur kancing/ apa saja
- Gunakan 1 bh Tahu cina potong kecil
- Gunakan 1 bh tomat potong2
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt vetsin/gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar tumbuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Air secukupnya (+/- 100ml)
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tahu Bumbu Kuning:
- Potong2 jamur. Sisihkan.. Goreng tahu sebentar lalu sisihkan.
- Panaskan wajan dan beri bumbu dasar kuning dan tomat kemudian oseng masukan jamur dan tahunya. Aduk rata. Beri bumbu lainnya kemudian beri air.
- Masak hingga mendidih, test rasa. Lalu tunggu sampai jamur lembut, baru diangkat, sajikan.
- Contoh jamur yang habis dipetik dan belum dibersihkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!