Anda sedang mencari ide resep tahu susu udang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu udang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu udang kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu udang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu susu udang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Susu Udang Kukus menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Susu Udang Kukus:
- Ambil 3 buah tahu uk sedang
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu udang
- Ambil 50 gr udang
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu Udang Kukus:
- Setelah tahu, wortel dan udang di cuci bersih lalu haluskan bersama-sama dengan bawang putih, susu, tepung maizena, dan telur hingga halus
- Kemudian tambahkan garam, lada, kaldu udang dan daun bawang aduk rata
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sambil siapkan cetakan talam yang telah di olesin sedikit minyak. Masukkan sedikit udang utuh untuk pemanis di dasar cetakan lalu timpa dengan adonan tahu susu. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kukus tahu kurang lebih 25 menit atau sampe matang. Angkat, tuang di atas piring dan sajikan. Selamat menikmatin 😍🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Susu Udang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
