Anda sedang mencari ide resep botok tahu tempe kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu tempe kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun salam dan cabe rawit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok tahu tempe kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok tahu tempe kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Kelapa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok Tahu Tempe Kelapa:
- Gunakan 1 papan tempe, potong kotak-kotak kecil
- Sediakan 1 buah tahu putih potong kotak-kotak kecil
- Sediakan 5 buah udang, potong kecil-kecil
- Ambil 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 ikat daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Sedikit kencur
Anda bisa membuat botok pedas maupun yang pedas biasa, hal ini tentunya tergantung selera keluarga anda. Namun ada satu hal yang harus anda perhatikan yakni kelapa parut. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tahu Tempe Kelapa:
- Siapkan semua bahan-bahan, kemudian blender bumbu halus.
- Siapkan baskom campur semua bahan kecuali daun pisang tentunya 😂 dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Bungkus botok tahu tempe kelapa dengan daun pisang yang sudah disediakan. Besar kecilnya setiap bungkusan tergantung selera masing-masing.
- Kukus botok tahu tempe kelapa selama 30 menit dengan api sedang.
- Botok tahu tempe kelapa siap dihidangkan dan dinikmati
Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok tahu tempe kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
