Anda sedang mencari inspirasi resep 267. kering tahu tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 267. kering tahu tidak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 267. kering tahu tidak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 267. kering tahu tidak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 267. kering tahu tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 267. Kering Tahu Tidak Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 267. Kering Tahu Tidak Pedas:
- Gunakan 300 gram Tahu putih (lihat resep)
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 75 gram Gula jawa, sisir
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk, buang tulang
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 buah Asam jawa
- Siapkan 1 buah Serai, geprek
- Gunakan 300 ml Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris:
- Ambil 6 siung Bamer (Bawang merah)
- Siapkan 3 siung Baput (Bawang putih)
- Ambil 5 cm Lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan 267. Kering Tahu Tidak Pedas:
- Potong tahu tipis-tipis, lalu goreng dalam Minyak goreng panas hingga matang dan betul-betul kering. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya. Kemudian tumis Baput dalam 5 sdm Minyak goreng panas hingga kekuningan, tambahkan Bamer, lanjut tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan Lengkuas, Serai, Daun jeruk, Daun salam, serta Asam jawa. Tumis hingga bumbu matang.
- Selanjutnya, tambahkan Air, Gula jawa, dan Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga air betul-betul mengental seperti dalam gambar di bawah ini sebelah kanan.
- Setelah mengental, kecilkan api lalu masukkan tahu, aduk cepat hingga rata. Kalau perlu mengaduknya pakai 2 alat (saya menggunakan sendok dan sutil). Angkat.
- Kering Tahu Tidak Pedas pun siap disantap. Selamat mencoba :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 267. Kering Tahu Tidak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
