Lagi mencari ide resep sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. c.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ceker telor dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Siapkan bahan
- Siapkan 500 grm ceker Ayam
- Sediakan 500 grm telor
- Sediakan 250 grm tahu putih
- Siapkan bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan asam jawa secukupnya(sedikit saja)
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan lengkuas
- Ambil santan kara
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan semakin legit dan lezat lho. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Cara menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Potong kuku yg ad di ceker cuci bersih.. lalu rebus stlah matang buang airnya
- Rebus telor setelah matang.. kupas
- Potong² tahu bentuk dadu lalu goreng dan tiriskan
- Kemudian blender semua bumbu kecuali serai..daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu yg sudah halus sampe harum..masukkan lengkuas..daun jeruk dan serai
- Lalu masukkan ceker..telor dan tahu
- Tambahkan air rebus sampebumbu meresap dan matang
- Lalu masukkan santan kara kedalam rebusan tadi
- Biarkan mendidih beri penyedap rasa.. bila di rasa sudah cukup sedap angkat dan sajikan
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
