Sedang mencari ide resep semur tahu bumbu spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu bumbu spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu bumbu spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu bumbu spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu bumbu spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Bumbu Spesial memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu Bumbu Spesial:
- Sediakan 6 tahu goreng
- Siapkan 6 bakso (sy: belah 2)
- Sediakan 1 kentang (sy: potong 8)
- Siapkan 1 buah tomat (sy: potong 8)
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kacang mete (utuh sudah di goreng sebentar)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar sudah disangrai
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 sereh (geprek)
- Gunakan 3 cabe merah keriting (iris)
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan Sejempol gula aren
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air mendidih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Semur Tahu Bumbu Spesial:
- Cuci bersih seluruh bahan yang akan kita gunakan. Potong/ haluskan sesuai instruksi di bahan-bahan ☝️
- Goreng kentang sebentar dengan minyak (agar lebih gurih dan cepat empuk). Jika sudah agak empuk, saring dan sisihkan
- Tumis seluruh bahan bumbu yang telah dihaluskan, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, irisan cabe, tumis sampai wangi dan layu.
- Jika sudah wangi dan layu, masukkan bakso dan tahu, oseng-oseng sebentar. Lalu masukkan tomat dan kentang, aduk seluruhnya sampai layu.
- Jika sudah, masukkan air mendidih kedalam tumisan, beri kecap, garam, kayu manis, dan gula are. Masak sampai air mulai menyusut, jangan lupa sesekali di tes rasa.. voilaaaa semur tahu spesial jadi dehhh. Tinggal ditaburi irisan bawang goreng. Yummyyyyyy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Bumbu Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
