Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Ambil 1/2 Papan Tempe ukuran sedang
- Sediakan 2 Potong Tahu ukuran sedang
- Sediakan 2 buah hati + ampela Ayam (Bisa diganti Hati sapi/telur puyuh)
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (Boleh skip)
- Ambil 2 lembar daun salam(Boleh skip)
- Sediakan 2 buah sereh (Boleh skip)
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Kecap, & Air
- Ambil Minyak (Untuk menumis bumbu)
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 9 lombok (sesuai selesa / bisa pke lombok rawit)
Cara menyiapkan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Potong kotak Tahu, Tempe, kentang & potong kecil" hati ayamnya. Setelahnya Goreng kering (Bisa juga setengah masak)
- Bumbu yg telah halus ditumis dengan 2sdm minyak dan masukan daun jeruk & sereh. Setelah harum masukan sedikit air dan masukan garam gula kecap secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masukan hati ayam yang telah dipotong kecil, diamkan setengah menit lalu masukan Tempe, Tahu, & Kentang kering. Koreksi rasa kembali, setelah pas dilidah matikan api & siap untuk dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
