Tahu Tempe Penyet
Tahu Tempe Penyet

Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Penyet memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tempe Penyet:
  1. Sediakan 1 papan tempe potong2 sesuai selera
  2. Ambil 1 bh tahu, potong 2
  3. Siapkan Bumbu Tempe Goreng :
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Siapkan 3/4 sdt garam
  8. Ambil 3 sdm air
  9. Sediakan 150 ml minyak goreng utk menggoreng tahu tempe
  10. Siapkan Bumbu Penyetan :
  11. Sediakan 4 bh cabe merah keriting
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
  14. Ambil 1 sdt terasi
  15. Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt gula aren bubuk (bisa ganti dgn gula merah)
  18. Sediakan 1 genggam daun kemangi, cuci bersih
  19. Gunakan 4 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Penyet:
  1. Siapkan bumbu goreng utk tahu tempe
  2. Goreng tempe tanpa bumbu. Setelah 1/2 matang, siram dgn bumbu goreng sebanyak 1 sdm.
  3. Setelah minyak terlihat agak bening, brrt bumbu sudah meresap ke dalam tempe / tahu goreng. Balik tempe / tahu, siram lg dgn bumbu goreng, goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan
  4. Siapkan bahan bahan sambal penyet, lalu tumis smp matang. Tuang ke dlm cobek lalu ulek kasar. Tambahkan tahu tempe goreng.. penyet2 dgn anak ulekan smp tercampur, tambahkan daun kemangi lalu penyet2 lg smp daun kemangi agak hancur dan leuar aromanya. Penyetan tahu tempe siap disantap dgn nasi panas… *kekepin magicom 🤣

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!