Tahu Tempe Santan
Tahu Tempe Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Santan:
  1. Gunakan 1 papan kecil tempe
  2. Gunakan 4 buah tahu ukuran sedang
  3. Sediakan 1 genggam Kecambah panjang
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 cabe merah besar
  7. Sediakan 1 cabe hijau besar
  8. Gunakan 1 buah tomat sayur
  9. Sediakan 65 ml santan instan (me: kara)
  10. Gunakan Sedikit terasi (optional)
  11. Siapkan Gula
  12. Ambil Garam
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Gunakan Ketumbar bubuk
  15. Ambil Kaldu bubuk (optional)
  16. Sediakan 1 lembar daun salam
  17. Siapkan 1 batang serai
Cara membuat Tahu Tempe Santan:
  1. Potong dadu semua tahu dan tempe, goreng setengah matang,sisihkan
  2. Geprek dan cincang bawang putih, kemudian potong2 bawang merah,cabe besar
  3. Tumis bawang hingga harum, masukkan air, daun salam, serai. Biarkan hingga mendidih
  4. Masukkan santan instan,gula,garam,ketumbar bubuk,kaldu bubuk dan terasi. Aduk. Tes rasa.
  5. Masukkan tempe dan tahu yg sudah digoreng serta tomat yg sudah dipotong, jika sudah mendidih,matikan kompor dan masukkan kecambah panjang
  6. Siap dihidangkan
  7. Tips : bisa di tambah potongan cabe jika suka pedas.. santan instan bisa di ganti santan dari seperempat kelapa parut.. lebih nikmat di makan dengan nasi panas dan ikan goreng 👍👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!