Sedang mencari ide resep tahu bejek simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bejek simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bejek simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bejek simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bejek simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Bejek Simpel memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bejek Simpel:
- Gunakan 6 buah tahu kuning
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu / sesuai selera
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bejek Simpel:
- Hancurkan bawang merah dan kencur dalam cobek, atau geprek lalu cincang halus
- Masukkan bumbu tadi ke dalam tahu, bejek, aduk hingga rata
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan tahu. Tambahkan bawang daun, garam, gula, dan kaldu, aduk rata kembali
- Masak hingga sedikit kering, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bejek simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
