Lagi mencari inspirasi resep tahu walik aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik aci yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik aci, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu walik aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu walik aci menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik aci:
- Siapkan 20 bh tahu pong
- Sediakan 9 sdm sagu tani
- Gunakan 4 sdm terigu segitiga
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, lada, ketumbar, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan 150 ml air (kurleb)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Cara menyiapkan Tahu walik aci:
- Campur terigu dan sagu aduk rata, tambahkan irisan daun bawang. Didihkan air dan masukkan bawang putih, lada, garam, ketumbar, kaldu jamur aduk rata dan tes rasa.. Setelah dirasa cukup, tuang ke dalam campuran terigu dan sagu sedikit demi sedikit sampai dirasa sudah bisa dibentuk. Adonan jangan terlalu keras
- Iris tahu pong jangan sampai terputus lalu balik. Bagian dalam diluar dan bagian luar di dalam. Isi dengan adonan terigu dan sagu, pipihkan di bagian kulit. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tahu walik ke dalam minyak panas. Goreng sampai garing. Setelah matang bisa dicocol saus sambal atau sambal kecap
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu walik aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
