Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tahu & bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu & bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu & bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tahu & bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tahu & bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Tahu & Bakso memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tahu & Bakso:
- Sediakan 4 potong tahu putih
- Ambil 10 butir bakso ayam/sapi
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 10 cabai rawit
- Sediakan 1 cm laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 gula jawa
- Siapkan 2/3 sdm kecap manis
- Ambil minyak goreng
- Gunakan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Oseng Tahu & Bakso:
- Cuci bersih tahu, kemudian potong bakso & tahu kecil* sesuai selera.
- Panaskan minyak untuk menggoreng tahu
- Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay & cabai kecil-kecil.
- Setelah minyak panas masukkan tahu, dan goreng sampai tahu matang (tidak perlu terlalu lama hanya sampai tahu kecoklatan) kalau sudah matang tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, untuk menumis bumbu.
- Masukkan bumbu seperti, cabai, bawang-bawangan, gula jawa tumis sampai harum dan tambahkan gula pasir, garam penyedap rasa, laos & daun salam.
- Apabila bumbu sudah agak layu masukkan tahu & bakso (kalau tidak ada bakso tidak papa rasa tetap ok)
- Aduk rata lalu tambahkan kecap, koreksi rasa & setelah makan oseng siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Tahu & Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
