Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tahu simpel menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh tahu simpel:
- Gunakan 5 potong tahu putih (potong serong/dadu)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawah putih
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari lengkuas & kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Santan
- Ambil Minyak
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka. Kali ini saya membuat sayur lodeh dari paduan tahu kulit/tahu pong dengan labu siam.
Cara membuat Lodeh tahu simpel:
- Pertama goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong sesuai selera
- Kedua goreng dan haluskan bumbu kecuali lengkuas dan kunyit (karna digeprek)
- Masukan tahu,bumbu halus, santan ke dalam panci dan tambahkan daun salam, lengkuas, kunyit serta tambahkan gula dan garam aduk" sampai matang, koreksi rasa dan sajikan
- Selamat mencoba
Rasanya juga tak kalah lezat dari Sayur Lodeh yang saring saya bikin dari bahan terong dan kacang panjang. Ingin mencoba variasi resep sayur lodeh yang berbeda? Beberapa resep berikut ini mungkin bisa. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!