Anda sedang mencari ide resep tahu putih kuah kuning telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu putih kuah kuning telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya. Sawi putih, Tahu kuning ukuran sedang, Cabai rawit, Santan (aku pakai kara), Air atau sesuai selera, Lengkuas, Bumbu halus, bawang merah. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu putih kuah kuning telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu putih kuah kuning telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu putih kuah kuning telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu putih kuah kuning telur menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu putih kuah kuning telur:
- Sediakan 10 buah tahu putih (potong dadu)
- Ambil 15 buah telur puyuh (rebus potong menjadi 2 bagian)
- Gunakan 5 buah buncis
- Sediakan 5 buah cabe keriting hijau (iris)
- Siapkan 2 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa di tambah sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (lumatkan)
- Siapkan 3 buah kemiri (lumatkan)
- Siapkan 2 sdm santan kara
Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Tetapi masih saja ada orang yang memisahkan kuning telur dari putihnya, karena dianggap mengandung kolesterol. Biasanya, sedikit putih telur yang tersisa pada kuning telur tidak akan menyebabkan masalah.
Langkah-langkah membuat Tahu putih kuah kuning telur:
- Goreng tahu terlebih dahulu sampai warna kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe hingga harum. Kemudian masukan buncis, tahu dan telur. Berikan air kira2 2 gelas belimbing.
- Masukan santan kara dan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera, biarkan air menyusut.
- Aduk2 hingga kuning telur puyuh tercampur dengan air. Setelah mengental, sajikan.
- Selamat mencoba dan jgn lupa me-recook resep ini 😄
Asalkan mangkuk berisi putih telur sama sekali Sedikit saja kuning telur dapat membuat putih telur Anda tidak bisa mengembang. Jika ada pecahan cangkang yang masuk ke dalam putih telur. Telur memang tinggi kolesterol, sehingga kuning telur mendapat citra buruk," kata Koch. Namun seiring waktu, kata Koch, penelitian telah menunjukkan agar kita tidak perlu khawatir tentang kolesterol dalam makanan. "Hubungan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah tidak sejelas yang kita. Jadi, sepertinya putih telur adalah pilihan yang lebih baik untuk dibuat saat Anda mencari kalori.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu putih kuah kuning telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
