Sedang mencari ide resep tahu baso ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu baso ikan dori yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso ikan dori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu baso ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu baso ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
- Gunakan 15 tahu kuning, masing-masing dipotong 2, belah tengahnya
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Siapkan Jadikan satu, blender
- Siapkan 200 gram fillet dori
- Siapkan 2 buah putih telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2-3/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
- Masukkan semua bahan dalam tabung blender, haluskan.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Goreng secuil adonan, Koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan kukusan. Belah sedikit bagian tengah tahu, jejalkan bahan isian kedalam tahu. Kukus 20 menit.
- Goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu baso ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
