Lagi mencari inspirasi resep semur telor, tahu putih dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor, tahu putih dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor, tahu putih dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur telor, tahu putih dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur telor, tahu putih dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telor, Tahu Putih dan Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telor, Tahu Putih dan Kentang:
- Siapkan 10 telur ayam
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 tahu putih cina potong jadi 8
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Siapkan Air
- Ambil secukupnya gula merah
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis -/+
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa ayam
Langkah-langkah membuat Semur Telor, Tahu Putih dan Kentang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,serai dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air dan masukan kentang masak hingga setengah empuk. Lalu masukan telur dan tahu
- Tambahkan kecap manis,gula merah,garam dan penyedap rasa ayam secukupnya (semua dikira2,karena saat puasa tidak mencicip sama sekali)
- Masak sampai kentang empuk dan biarkan sampai air agak surut dan kental.
- Semur sedap siap disajikan😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telor, tahu putih dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!