Lagi mencari ide resep oseng daging sapi tahu kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging sapi tahu kuah segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging sapi tahu kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng daging sapi tahu kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng daging sapi tahu kuah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah tahu (potong kotak kotak)
- Sediakan 1 buah tomat (potong kotak kotak)
- Ambil Kecap
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (bisa diganti pakek cabe merah kalau ga suka pedas)
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 gelas air
Ingin tahu bagaimana memasak semur daging yang empuk? Resep semur daging sapi ini bisa jadi solusi. Setelah kami bagikan resep oseng daging sapi kecap yang lezat ini. Kita juga akan bagikan tips agar daging yang anda Masak hingga daging sapi bisa berminyak dan kuah kental.
Cara membuat Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar:
- Cuci bersih daging sapi. Slice tipis daging sapi lalu pukul pelan-pelan agar daging sapi cepat empuk. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan ketumbar. Tumis sampai harum
- Masukkan daging sapi, oseng2 sebentar. (Masak dengan api kecil)
- Tambahkan kecap secukupnya (jgn terlalu banyak karena nanti kuah jadi terlalu manis)
- Masukkan air
- Masukkan tahu yg telah dipotong kotak2
- Beri garam, lada putih dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih dan daging empuk
- Masukkan perasan air jeruk nipis. Periksa rasanya
- Ketika akan diangkat baru masukkan tomat agar kuah tetap terasa segar dan tomat tidak terlalu lembek
- Sajikan selagi hangat :)
Daging sapi tebal waktu memasaknya juga cukup lama. Memasak daging sapi perlahan bisa menghancurkan jaringan. Daging sapi has luar dapat diolah menjadi Rendang Daging Sapi, Beef Steak, Bistik, Daging kuah Teriyaki, Asam Padeh Dagiang (Daging Asam Pedas) Daging Flank sering diiris tipis untuk disajikan sebagai daging oseng atau tumisan. Jika ingin memesan jenis ini untuk Steak maka sebaiknya. Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
