Sedang mencari ide resep tahu tempe santan (tts) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe santan (tts) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe santan (tts), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe santan (tts) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe santan (tts) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Santan (TTS) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Santan (TTS):
- Gunakan 3 kotak tahu dibagi dua
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus kara santan instan
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 mangkok air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Tahu Tempe Santan (TTS):
- Potong dan cuci tahu. Potong tempe juga. Kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas hingga harum. Lalu masukan salam, sereh, lengkuas. Aduk.
- Masukan santan instan, aduk. Kemudian air kurang lebih satu mangkok, aduk rata. Masukan garam, kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah pas, masukan tempe dan tahu yang sudah digoreng tadi.
- Masakan siap dihidangkan. Oh iya, saya kasih cabe rawit utuh ya ke dalam kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Santan (TTS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
