Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah santan kuning ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kuah santan kuning ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kuah santan kuning ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe kuah santan kuning ala anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe kuah santan kuning ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Tempe Kuah Santan Kuning ala Anak Kos menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tempe Kuah Santan Kuning ala Anak Kos:
- Ambil 1/2 kotak tahu putih
- Ambil 1/2 kotak tempe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Kuah Santan Kuning ala Anak Kos:
- Potong tahu dan tempe bentuk dadu, lalu goreng setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
- Uleg sampai halus bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan tambahkan garam dan gula secukupnya
- Panaskan minyak secukupnya menggunakan api sedang, tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian tumis hingga matang dan wangi lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan tahu dan tempe kemudian aduk hingga rata dan tunggu beberapa menit
- Larutkan santan instan dengan air, kemudian masukkan ke dalam masakan lalu aduk hingga rata
- Koreksi rasa, jika kurang tambahkan penyedap rasa, garam dan gula secukupnya lalu aduk hingga rata, tunggu hingga matang, dan taburkan bawang merah goreng
- Makanan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Kuah Santan Kuning ala Anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
