Anda sedang mencari ide resep tahu cabe garam ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cabe garam ala anak kos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu cabe garam ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu cabe garam ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos:
- Gunakan 5 kotak tahu putih, dipotong dadu
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm terigu
- Sediakan 10 biji cabai keriting merah, dipotong kecil-kecil
- Gunakan 4 biji cabai rawit karena gasuka pedas, dipotong kecil-kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih, dipotong kecil-kecil
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos:
- Potong tahu kecil-kecil hingga berbentuk dadu!
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu ke dalam air untuk membuat adonan basah. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan basah tepung sampai merata!
- Panaskan minyak di wajan. Goreng tahu berselimut tepung sampai berwarna kecoklatan lalu tiriskan. Sisihkan tahu yang sudah digoreng!
- Panaskan minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna!
- Tambahkan juga bawang merah, cabai, serta daun bawang!
- Setelah harum, masukkan tahu yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam dan lada secukupnya lalu test rasa!
- Tahu cabe garam siap untuk disantap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu cabe garam ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
