Sedang mencari ide resep opor att (ayam, tempe, tahu) ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor att (ayam, tempe, tahu) ala anak kost yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor att (ayam, tempe, tahu) ala anak kost, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor att (ayam, tempe, tahu) ala anak kost enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor att (ayam, tempe, tahu) ala anak kost sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ATT (Ayam, Tempe, Tahu) Ala Anak Kost menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ATT (Ayam, Tempe, Tahu) Ala Anak Kost:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Seruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 2-3 gelas air (600ml) atau sesuai selera saja ya
Langkah-langkah membuat Opor ATT (Ayam, Tempe, Tahu) Ala Anak Kost:
- Potong tempe dan tahu kemudian goreng sebentar, jangan sampai terlalu kuning kemudian sisihkan
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam, buang air rebusannya biar lemak lemak jahatnya kabur hehe
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplungnya, tumis lagi hingga matang
- Masukkan ayam, tempe dan tahu, masak sebentar baru masukkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan santan kara, didihkan kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, koreksi rasa, taburi bawang goreng
- Selamat mencoba ibuk ibuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ATT (Ayam, Tempe, Tahu) Ala Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
