Lagi mencari ide resep sambal goreng tahu kentang ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tahu kentang ala anak kos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu kentang ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tahu kentang ala anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng tahu kentang ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng tahu kentang ala anak kos menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng tahu kentang ala anak kos:
- Ambil 1/4 kg kentang
- Siapkan 5 buah tahu
- Ambil 1 ons buncis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bisa sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan Micin, masako dan gula
Rasanya manis pedas dan tahan hingga tiga hari. Ibu-ibu juga bisa menjadikan masakan ini, sebagai bekal untuk anaknya yang akan pulang ngekos. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Cara menyiapkan Sambal goreng tahu kentang ala anak kos:
- Kupas dan potong dadu kentang lalu rendam dalam air agar warna tidak berubah
- Potong-potong tahu berbentuk dadu
- Potong buncis kecil-kecil
- Goreng tahu san kentang hingga kuning dan matang
- Uleg/blender bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan buncis
- Jika buncis terlihat setengah matang masukkan tahu dan kentang goreng
- Tumis sebentar lalu tambahkan sedikit penyedap rasa, micin dan 1sdt gula.
- Aduk hingga rata dan mendidih
- Sambal goreng siap di hidangkan
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan Hallo Boss.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tahu kentang ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
