Sedang mencari ide resep tumis tauge tahu ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge tahu ala anak kost yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Vidio kali ini aku share Resep Tumis Buncis dan Tauge. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak Lihat juga resep Tumis Tohu (Toge Tahu) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge tahu ala anak kost, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tauge tahu ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tauge tahu ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tauge Tahu ala Anak Kost memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tauge Tahu ala Anak Kost:
- Sediakan 3 kepal tauge (2 ons mungkin hehe)
- Gunakan 3 potong tahu kuning
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan secukupnya cengek merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bumbu penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan secukupnya bubuk merica
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Makanan yang bisa membuat ketagihan dalam menikmatinya. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!!
Cara membuat Tumis Tauge Tahu ala Anak Kost:
- Potong dadu tahu, goreng setengah matang.
- Cuci bersih tauge dan tiriskan.
- Bumbu. Iris/blender/tumbuk (sesuai selera) bawang merah & bawang putih.
- Tumis bumbu sampai harum, masukan tahu goreng & tauge. Tambahkan garam, gula putih, bumbu penyedap & merica.
- Tumis semua bahan diatas sampai matang dan mendapatkan rasa yang sesuai selera.
- Masukan irisan cabai merah, irisan cengek & irisan daun bawang terakhir agar tetap segar. Cabai merah dan daun bawang dapat diganti dengan paprika merah/kuning/hijau guna memberi warna cerah pada masakan.
- Semoga bermanfaat, terimakasih.
Yuk simak video resep dan cara membuatnya. Goreng tahu dan bakso (jangan terlalu kering). Masukkan tauge tahu dan bakso, aduk sebentar sampai rata. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tauge Tahu ala Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
