Anda sedang mencari ide resep tahu crispy bumbu shilin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy bumbu shilin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP TEPUNG CRISPY ANEKA CRISPY: Bisa Untuk Chicken, Jamur Crispy,Ikan Crispy,Tempe Crispy Dll. Cara membuat Adonan Tepung Crispy Merk Solihah untuk Tahu Crispy& Cara Menggoreng Tahu Crispy. Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu Crispy menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy bumbu shilin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu crispy bumbu shilin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu crispy bumbu shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu crispy bumbu Shilin menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu crispy bumbu Shilin:
- Siapkan 2 buah tahu putih atau kuning
- Sediakan 4 sdm tepung terigu serbaguna (aku pakai segitiga biru)
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt bubuk ngohiang/five spices
- Siapkan Micin/royco (saya tidak pakai)
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan Minyak untuk deep fry
- Sediakan Bahan bumbu Shilin:
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiang
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Tempat lada bekas untuk shaker
Masukkan bumbu tahu bulat diatas kedalam wadah bersama dengan telur ayam, baking powder dan kaldu bubuknya. Lihat juga resep Tahu Crispy enak lainnya. Tahu yang kita jumpai biasanya hanya digoreng , dibumbu bacem atau dibuat sayur. Tapi bagaimana kalu kita buat menu baru yang berbeda dengan biasanya.
Langkah-langkah membuat Tahu crispy bumbu Shilin:
- Cuci tahu, kemudian potong tahu menjadi bentuk dadu kecil 1 cm. Rendam sebentar 5 menit di air garam (garam sedikit saja)
- Campurkan terigu, maizena, tepung beras, garam, lada, bubuk ngohiang, micin/royco (jika pakai) dengan air didalam mangkok besar. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Adonan tepung memang agak cair. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung.
- Panaskan wajan berisi minyak, mulai menggoreng tahu yang sudah di coating tepung hingga coklat keemasan.
- Siapkan botol bekas lada, isi kedalamnya bahan bumbu shilin dan kocok supaya bercampur rata.
- Tahu yang baru matang di taburi bumbu shilin dan siap dimakan hangat-hangat.
- Tips : jika suka pedas bisa menambahkan bubuk cabe, atau dimakan dengan sambel botol. Enaknya dimakan selama masih hangat.
- Selamat mencoba ya. Bon Appetit!
Tahu pun bisa disandingkan dengan hotel berbintang lima, apalagi kalau dikemas dengan menarik, sajian ini adalah tahu bumbu crispy. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Bahan dasar adalah tahun putih yang dikukus kemudian diberikan bumbu halus dari beberapa materi tertentu yang nantinya dibalut adonan dari tepung terigu serta beberapa bahan. Tahu crispy merupakan salah satu camilan yang banyak difavoritkan semua kalangan, baik mulai dari anak kecil hingga kalangan orang tua. Tahu crispy terbuat dari bahan dasar tahu sumedang yang kemudian diolah dengan bumbu-bumbu rempah pilihan yang pas sehingga jadilan makanan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu crispy bumbu shilin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
