Sedang mencari ide resep tahu telur suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur suroboyo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur Suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Telur Suroboyo:
- Siapkan 5 tahu kotak
- Ambil 1 kentang
- Gunakan 2 sendok petis udang
- Ambil Segenggam kacang goreng
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya vetsin
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 6 sendok air asam jawa
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 telur
- Sediakan 2 mentimun
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Air
- Gunakan 6 cabe rawit
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan Tahu telur ini punya dua cabang di Surabaya. Sama seperti telur asin bebek, telur ayam asin juga melalui beberapa tahapan pengolahan sehingga menghadirkan rasa asin yang pekat. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Suroboyo:
- Cuci bersih kentang yg sudah di kupas, kemudian goreng hingga matang.
- Potong dadu tahu bumbui dengan bawang putih, garam, vetsin uleg bersamaan
- Goreng tahu hingga matang, lalu goreng telur nya menjadi telur dadar ya. Di kocok dulu kemudian bumbui sesuai selera.
- Kemudian uleg cabe, tambahkan kacang, gula jawa, air asam jawa, dan petis tambahkan sedikit garam & vetsin serta air sedikit uleg sampai halus.
- Siapkan piring taruh telur dadar, tahu goreng, irisan timun dan sambel kacang lalu sajikan dengan kerupuk
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that Wanna taste delicious food of Surabaya? Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
