Sedang mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Surabaya menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 bag kentang
- Gunakan 1 bh tahu putih
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Dihaluskan
- Ambil 50 gr kacang tanah
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm petis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 bh cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil secukupnya Lontong
- Ambil 1 sdm Taoge pendek, seduh air panas
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Surabaya:
- Persiapan bahan
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit
- Kentang dan tahu potong dadu besar
- Goreng tahu dan kentang hingga matang
- Kocok telur bersama sejumput garam
- Masukkan daun bawang iris, kentang dan tahu goreng, aduk rata
- Goreng adonan telur hingga matang
- Blender kacang tanah, bawang putih, cabai rawit goreng, gula, garam dan air
- Masukkan petis dan kecap manis. Blender lagi hingga konsistensi yang diinginkan. Koreksi rasa
- Tata potongan lontong, taoge pendek dan telur dadar
- Siram dengan bumbu petis, taburi dengan bawang goreng
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!