Sedang mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Siapkan 1 kotak tahu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Kentang kukus
- Ambil secukupnya Ketupat / lontong
- Sediakan secukupnya Timun
- Sediakan secukupnya Tauge rebus
- Sediakan Daun seledri cincang
- Ambil secukupnya Kerupuk bawang
- Gunakan Bumbu kacang :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 1,5 sdm gula merah/gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm petis udang
- Siapkan sesuai selera Cabe
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Potong dadu tahu putih. Masukkan dalam kocokan telur. Lalu goreng sampai matang kecoklatan
- Sambil menunggu tahu telur gorengnya matang buat bumbu kacang. Haluskan bawang putih, kacang sampai pada tekstur yg diinginkan. Tambahkan gula merah dan petis udang. Gambahkan air asam secukupnya. Campur
- Potong ketupat/lontong, kentang kukus, dan tambahkan tauge di dalam piring. Tambahkan tahu telur yg sudah digoreng tadi
- Tambahkan bumbu kacang dan beri irisan daun seledri diatasnya. Tambahkan kerupuk 💕
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!