Sedang mencari ide resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gram tahu (2 buah tahu kecil)
- Sediakan Secukupnya garam & lada bubuk
- Ambil Bumbu uleg :
- Ambil 50 gram kacang tanah, goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih, goreng sebentar
- Ambil 3 buah cabai rawit (selera)
- Gunakan 1 sdm petis udang
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Ambil 2 sdm kecap manis/sesuai selera
- Siapkan Secukupnya air matang
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 genggam tauge, rebus sebentar
- Sediakan Lontong
- Siapkan Seledri iris halus
- Sediakan Kerupuk
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Cara menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Haluskan bahan bumbu, tambahkan air secukupnya. Tes rasa.
- Kocok telur, garam dan lada bubuk. Masukkan tahu yg sudah dipotong dadu kecil2. Aduk rata. Goreng dgn sedikit minyak sampai matang. Taruh tauge di atasnya. Siram bumbu. Taburi seledri cincang (saya lg gak punya seledri jadi gak pake hehe). Sajikan dg sisa pelengkap.
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
