Tahu telur[tahu tek]
Tahu telur[tahu tek]

Anda sedang mencari ide resep tahu telur[tahu tek] yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur[tahu tek] yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula merah, dan kecap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur[tahu tek], mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur[tahu tek] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur[tahu tek] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu telur[tahu tek] menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu telur[tahu tek]:
  1. Ambil secukupnya lontong
  2. Ambil secukupnya tauge
  3. Gunakan scukupnya timun
  4. Ambil scukupnya kubis
  5. Sediakan secukupnya tahu
  6. Gunakan segenggam kacang
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Sediakan bumbu kacang;
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 cabe rawit
  11. Ambil petis
  12. Gunakan gula merah
  13. Siapkan garam
  14. Siapkan pelengkap:
  15. Siapkan krupuk
  16. Gunakan bawang goreng
  17. Gunakan kecap manis

FYI Tahu tek merupakan salahsatu kuliner khas Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau Seperti: tahu dapat mencegah anemia, bersifat antikanker.

Cara menyiapkan Tahu telur[tahu tek]:
  1. Goreng kacang bersama cabe dan bawang putih sisihkan
  2. Potong tahu kotak2 kecil lalu goreng setengah mateng.tiriskan.kocok lepas telur beri lada dan garam,campur tahu kdlm telur lalu dadar di atas teflon yg sudah dipanaskan hingga matang.
  3. Selanjutnya didihkan air rebus tauge dan kubis.tiriskan
  4. Campur semua bahan bumbu haluskan beri sedikit air hangat agar lebih encer.
  5. Tata di piring lontong,tahu telur,kol,tauge,irisan timun,siram dengan bumbu kacang beri sedikit bawang goreng dan kecap siap disajikan dengan krupuk.. beri sedikit perasan lemo happy cooking lallalala…

Telur yang mengandung protein, karbohidrat, Kalsium, Fosfor, Zat Besi yang dapat. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Usahakan kedua sisi dari dadaran tersebut matang secara sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu telur[tahu tek] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!