Sedang mencari ide resep tahu telur surabaya ala masterchef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya ala masterchef yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya ala masterchef, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur surabaya ala masterchef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Telur Surabaya ala Masterchef. Jadi ceritanya, resep ini didapat dari hasil menonton kompetisi MasterChef di televisi. Saya suka resep ini karena cara membuat yang mudah dan rasa yang ueaanaaak pol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur surabaya ala masterchef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Surabaya ala Masterchef menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Surabaya ala Masterchef:
- Siapkan 2 buah telur
- Gunakan 1 tahu putih
- Sediakan Gula, garam, dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Kacang
- Ambil segenggam Kacang tanah goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah Jeruk sambal
- Sediakan 1/2 sdt asam Jawa yang dicampur dengan air sebanyak 50 ml
- Gunakan 1 sdt Gula merah
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Gunakan 1 SDM kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Petis udang (boleh diskip)
- Ambil Bahan toping sayuran
- Sediakan segenggam Tauge panjang
- Ambil Kol dicincang
- Gunakan Timun iris tipis
Jadinya, harga yang ditawarkan relatif lebih mahal. Seperti pada umumnya, kamu akan menemukan potongan lontong, tahu goreng, telur dadar, taoge, kentang, dan bumbu petis dalam satu porsinya. Korban nonton MasterChef Sabtu kemaren ehh baru bisa di eksekusi hari ini deh 😁😁 karena kmrn" si baby lagi sakit. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Surabaya ala Masterchef:
- Potong tahu putih kecil kecil dan masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera pada kocokan telur sebelum dicampur dengan potongan tahu.
- Goreng tahu telur tersebut dan tiriskan.
- Haluskan kacang goreng dengan bawang putih. Tambahkan cairan asam Jawa, gula merah, cabai, garam, dan perasan jeruk sambal.
- Tambahkan air secukupnya agar bumbu kacang tidak terlalu kental. Kecap manis dan petis bisa ditambahkan sesuai selera.
- Rebus potongan sayur sebentar, agar tekstur renyah dari sayuran tetap terjaga.
- Taruh potongan sayur di atas tahu telur goreng dan tuangkan bumbu kacang di atasnya. Tahu telur khas Surabaya siap disajikan.
Menu resep tahu telor surabaya di atas adalah resep yang sering dibuat oleh orang-orang Jawa Timur yang sudah terbiasa membuat hidangan tahu telur dengan citarasa yang khas. Nah, untuk membuktikan kenikmatan dna kelezatan rasanya, anda wajib mencoba resep di atas kemudian menghidangkan nya saat keluarga atau rekan-rekan anda datang ke rumah. Untuk kamu yang ingin mencoba nasi telur to the next level, kamu bisa, nih mencoba resep nasi telur ala finalis MasterChef Indonesia musim kelima, Devina Hermawan. Lewat kanal YouTube-nya, Devina membagikan resep nasi telur ala Hongkong atau egg chiffon rice, yang gampang dibuat dan bahan-bahannya gak mahal. Masing-masing peserta memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur surabaya ala masterchef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
