Anda sedang mencari ide resep tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama z yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama z yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
tag resep bikin tahu Tek resep membuat tahu Tek Surabaya resep bumbu tahu Tek telor resep tahu Tek Следующее. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama z, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama z yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama z sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z:
- Gunakan Tahu 2 biji ukuran kecil
- Sediakan 1 buah Telor
- Siapkan Toge
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan Kacang tanah secukupnya ( kira kira 2 sendok makan
- Siapkan Petis
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Air asam
- Gunakan Gula merah (secukupnya)
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap
- Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap
Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Langkah-langkah membuat Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z:
- Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang. Rebus juga toge nya.
- Kocok telur, masukkan tahu yg sudah digoreng. Kemudian goreng tahu telor nya sampai kering.
- Goreng kacang tanah bersamaan dengan bawang putih
- Haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, gula merah, garam, dan cabe. Biar mudah menghaluskan kasih air asam sedikit. Jika dirasa sudah halus masukkan petis dan kecap secukupnya. (Kalo bisa diulek saja bumbunya. Jika di blender rasa dan teksturnya berbeda).
Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah terasa sangat melelahkan walau aku mengendarai motor. Aku tidak pulang sendiri, tapi membonceng kakak perempuanku. "Dek, buruan… panas nih". "Iya… tau kok". "Tapi jangan ngebut kayak gini juga!". Tahu Telor di Tebet Rasa nya gurih enak harga merakyat,salah satu favorit si mami selain Tahu telor ada makanan lain nya,soto,tahu tektek,tempat nya di pinggir jalan raya kalo malem biasa nya dipadetin sama mobil yg antri makan karena rasa nya yg enak dan ekononis juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
