Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Surabaya memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Gunakan 1 blok tahu putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Ambil Bumbu petis :
- Ambil 1 sendok teh petis udang (bisa diganti petis lain nya, cuma memang lebih khas kalau menggunakan petis udang)
- Gunakan 1/4 sendok teh terasi udang
- Siapkan 2 sendok makan kacang tanah yang sudah disangrai atau digoreng
- Siapkan 1 siung bawang putih yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Sediakan 1 sendok makan kecap
- Gunakan Cabe rawit jika suka pedas
- Ambil Tambahan :
- Siapkan Kerupuk bawang
- Ambil Bawang goreng
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Cara menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Kocok telur, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan sampai telur telah lembut. Masukan tahu, aduk jadi satu.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tips supaya gorengan tahu telur garing, renyah dan merekah adalah gunakan minyak yang agak banyak dan panas. Supaya gorengan mengembang.
- Goreng tahu telur sampai kecoklatan.
- Haluskan bahan bumbu jadi satu, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
- Letakan telur yang telah digoreng, siram bumbu di atasnya dan tambahkan kecambah seledri dan bawang goreng beserta kerupuk. Jika ada tambahkan lontong atau nasi hangat. Sajikan.
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!