Sedang mencari inspirasi resep tahu telor surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telor surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telor surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telor Surabaya memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telor Surabaya:
- Sediakan 5 buah tahu putih kecil, potong dadu
- Gunakan 2 butir telor
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm air
- Sediakan garam
- Sediakan vetsin
- Gunakan lada
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih digoreng
- Sediakan 9 buah cabe rawit digoreng
- Gunakan 4 sdm kacang tanah kulit yg sudah digoreng
- Sediakan 1 sdm petis udang
- Siapkan garam
- Gunakan vetsin
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil seledri dan daun bawang cincang
- Siapkan 100 gr taoge rebus
- Sediakan kecap manis
- Sediakan bawang goreng
- Ambil krupuk
- Gunakan lontong atau nasi hangat
Dalam seporsinya, kamu akan Tahu telur ini punya dua cabang di Surabaya. Kesemua bahan tahu telor Surabaya itu disiram oleh dengan bumbu petis yang bakal membuat siapa pun tergiur. Citra rasa dari tahu telor Surabaya ini tak perlu diragukan lagi, terlebih bagi sobat. But the price has risen steadily over the years.
Cara menyiapkan Tahu Telor Surabaya:
- Kocok lepas telor bumbui dengan garam, vetsin, lada dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Larutkan terigu dengan sedikit air dan campur ke dalam kocokan telor
- Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telor
- Goreng campuran tahu dan telor (ratakan tahu di permukaan telor pada saat di penggorengan). Goreng hingga kecoklatan dan matang dengan api sedang
- Uleg cabe rawit dan bwg putih yg sudah digoreng dengan petis, kacang tanah, garam, vetsin dan gula. Setelah halus tambah dengan air
- Susun tahu telor, taoge, daun bawang dan seledri, tuang bumbu uleg dan tambah kecap manis, taburi bawang goreng. Enak dimakan dengan lontong atau nasi hangat dan krupuk
I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya? Tahu telor with spicy level, you can. Sama seperti telur asin bebek, telur ayam asin juga melalui beberapa tahapan pengolahan sehingga menghadirkan rasa asin yang pekat. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
