Lagi mencari ide resep gulai kacang panjang tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang tahu telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kacang panjang tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih. Apabila telur sudah matang, angkat lalu kupas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kacang panjang tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang tahu telur puyuh memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kacang panjang tahu telur puyuh:
- Ambil 15 lonjor kacang panjang potong2
- Sediakan 15 butir telur puyuh
- Siapkan secukupnya Udang basah kupas
- Sediakan Tahu kuning potong2 lalu digoreng sebentar saja
- Sediakan Lengkuas 2 cm digeprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil Serai geprek
- Siapkan 350 ml santan(me 2 buah kara kecil)
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm ebi (rendam tiriskan)
- Ambil 10-15 cabe merah kriting campur cabe rawit merah jk ingin pedas
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk.
Cara menyiapkan Gulai kacang panjang tahu telur puyuh:
- Tumis bumbu halus masukan serai lengkuas dan daun salam sampai harum
- Kemudian masukan udang sampai berubah warna disusul kacang panjang telur puyuh dan tahu yg sdh digoreng
- Setelah itu masukan santan dan beri gula garam sesuai selera. Masak sampai air agak menyusut.
- Siap dihidangkan.
Kacang Panjang - Tumis Ayam Kacang Panjang - Sayur lodeh terong, kacang panjang - Tumis Kacang Panjang Tahu - Tumis Taoge & Kacang Panjang - Tumis telur udang kacang panjang. Bahan utama Cara pembuatannya: Potong kecil-kecil tahu dan kacang panjang. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Budidaya kacang panjang sebaiknya dilakukan di tanah Aluvial yang subur dan gembur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kacang panjang tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
