Sedang mencari ide resep semur ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. ayam, tahu (goreng terlebih dahulu), telur puyuh (sudah direbus), daun bawang, bawang bombai, cabe besar, cabe rawit (sesuai selera), daun salam. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan 5 potong paha ayam tanpa tulang
- Gunakan 8 potong tahu ukuran kecil
- Siapkan 8 telur puyuh
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 iris tipis jahe
- Siapkan 1 batang kecil kayumanis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis/boleh lebih
- Gunakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Goreng tahu dan ayam sebentar. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan ayam, tahu, telur puyuh, beri segelas air.
- Masukkan bumbu cemplung. Aduk dan ungkep sampai air menyusut dan legit. Cek rasa.
- Angkat. Sajikan.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
