Lagi mencari inspirasi resep bola tahu telur puyuh krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu telur puyuh krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bola Tahu Telur Puyuh Krispi. Penangkal kegabutan di rumah, msaknya sambil gendong si krucil yang ngga berenti ngoceh. 😍 #DiRumahAja Bola Tahu Telur Puyuh ini saya cookmark dari resepnya mbak @Agung Novianti. Dan kali ini saya eksekusi untuk ikutan program #BanggaKirimRecook dari Mamah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu telur puyuh krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola tahu telur puyuh krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola tahu telur puyuh krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Tahu Telur Puyuh Krispi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola Tahu Telur Puyuh Krispi:
- Siapkan 5 buah tahu putih kotak ukuran kecil
- Siapkan 10 butir telur puyuh (rebus)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung maizena
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan pelapis
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Semua cara untuk menolah tahu yang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Dan tahu yang kami gunakan ini akan kami buat menjadi sebuah masakan berupa bola bola tahu crispy. Kalau dioleh dengan kreativitas, tahu putih dan telur puyuh bisa "disulap" jadi camilan atau cemilan enak. Namanya, bola-bola tahu isi telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Tahu Telur Puyuh Krispi:
- Cuci lalu haluskan tahu menggunakan garpu atau sendok.
- Campurkan semua bahan untuk adonan tahu, kecuali telur puyuh. Lalu timbang adonan tahu, buat agar menjadi 10 buah. Saya timbang masing-masing menjadi 30 gram.
- Siapkan telur puyuh rebus. Pipihkan adonan tahu tadi, lalu isi dengan telur puyuh. Bulatkan hingga adonan habis.
- Masukan bulatan tahu ke dalam kulkas 15-20 menit supaya set dan tidak lembek. Atau kalau tidak ada kulkas, langkah ini bisa di skip ya…
- Setelah 15 menit, buat adonan pencelupnya. Campurkan semua bahan, lalu tuang airnya sedikit demi sedikit. teksturnya tidak terlalu kental ataupun cair. Siapkan juga tepung panirnya.
- Keluarkan bulatan tahu tadi, celupkan ke adonan pencelup, lalu ke tepung panir. Simpan ke dalam freezer supaya set dan tepung panirnya tidak rontok saat di goreng. Atau kalau mau digoreng langsung pun bisa.
- Goreng tahu hingga kuning keemasan dengan api kecil supaya dalamnya matang.
- Sajikan.
Makanan ringan yang sebenarnya cukup mengenyangkan ini enak dinikmati kapan saja. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Dapuronlineku - Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja? Kreatif sedikit dong, salah satunya dengan memadukan telur dengan bahan sederhana lainnya. Seperti yang akan kita praktikkan ini, yakni Telur Crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola Tahu Telur Puyuh Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
