Anda sedang mencari ide resep capcay sapo tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sapo tahu telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay biasanya jadi menu andalan anak Bumin nih kalau lagi makan di restaurant. Nah, kali ini Bumin buat resep Capcay Ayam Telur Puyuh yang sehat dan. Hujan dingin-dingin gini memang paling asik makan yang berkuah-kuah, yang hangat dan seger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sapo tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay sapo tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sapo tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sapo tahu telur puyuh memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay sapo tahu telur puyuh:
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan Sawi putih
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan Brokoli
- Siapkan 7 butir telur puyuh
- Ambil 1 bungkus sapo tahu
- Siapkan 7 buah udang kupas
- Sediakan 2 sendok tepung kanji
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawah merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Capcay sapo tahu telur puyuh:
- Panaskan teflon dan tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin
- Masukan seluruh bumbu halus dan tumis hingga harum
- Masukan udang yang sudah dikupas, dan masukan satu persatu sayur sesuai urutan sayur yang paling keras dulu ya dan masukan 1 gelas air. Kemudian masukan telur puyuh yang sudah direbus dan sapo tahu yang sudah digoreng.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat dan penyedap rasa. Terakhir koreksi rasa dan taburkan bawang goreng diatasnya. Sajikan👌🏻✨
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Gak cuma itu, cara bikinnya pun tak ribet dan gak butuh banyak bahan. Barulah kupas kulit telur puyuh, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sapo tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
