Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang tahu telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya mau setor bikin sambel goreng kentang hati campur telur puyuh. Sebenarnya ga pake telur putuh ga papa, atau cuma kentang aja juga ga papa. Cuma kebetulan masih ada stok, jadi dari pada keamaan disimpan, mending diberdayagunakan, heheh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang tahu telur puyuh menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang tahu telur puyuh:
- Ambil 1/2 kg kentang, potong dadu
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh rebus
- Gunakan 10 buah tahu putih, potong dadu
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit (selera)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 30 gram gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bawang goreng buat taburan
Masukkan garam dan penyedap rasa, cicipi dahulu biar rasanya pas. Masak sampai bumbunya meresap pada kentang dan telur puyuh. Nah, itulah cara membuat dan resep sambal goreng kentang telur puyuh. Coba deh makan bersama nasi hangat biar makin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang tahu telur puyuh:
- Goreng tahu dan kentang sampai setengah kering
- Haluskan bumbu (cabe merah, rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri) kemudian tumis sampai setengah mateng baru masukan lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum
- Masukan kentang tahu yg sudah di goreng dan telur puyuh rebus, tambah kan santan, gula merah, gula pasir dan garam, tes rasa.
- Tunggu bumbu sampai meresap, matikan kompor Dan taburin bawang goreng
Sambel goreng ati ampla dan telur puyuh. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Orang yang tadinya tidak suka dengan pedas, jika sudah merasakan sambal yang enak dan cocok Catatan: sobat di rumah bisa menambahkan salah satu dari telur puyuh, pete, tahu, dan udang. Sambal goreng kentang maupun sambal ati sudah. Sayur kentang dengan kombinasi telur puyuh sepertinya menarik, berikut bahan dan cara untuk membuatnya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
