Sedang mencari ide resep gulai ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam tahu telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Buncis Tahu Telor Puyuh 🇮🇩 enak lainnya. Resep Gulai Buncis Tahu Telor Puyuh #masakanindo 🇮🇩. Another recipe for #antigagal #antiribet yang endessss.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam tahu telur puyuh memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam tahu telur puyuh:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya air mendidih
- Ambil 0,5 liter santan cair
- Ambil 2 buah tahu, potong2, goreng sebentar
- Ambil 6 butir telur puyuh rebus, goreng sebentar
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu ulek
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm andaliman (merica batak)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan Bumbu geprek
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 4 buah daun jeruk, buang batangnya
Di pasar banyak ditemukan orang yang menjual telur Puyuh yang. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Cara membuat Gulai ayam tahu telur puyuh:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi
- Masukkan bumbu ulek dan bumbu geprek. Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam, campur hingga berbalut bumbu. Setelah itu masukkan air mendidih dan santan. Tambahkan garam & kaldu jamur.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam agak empuk. Masukkan tahu goreng dan telur puyuh.
- Tunggu hingga bumbu meresap, ayam empuk, matikan api. Angkat.
Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
