Semur tahu telur puyuh balado
Semur tahu telur puyuh balado

Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur puyuh balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur daging + telur enak lainnya. Semur tahu telur puyuh balado. telur puyuh (rebus dan kupas), tahu potong segitiga, cabe rawit, Gula merah sesuai selera, daun salam, Penyedap rasa secukup nya, Minyak sayur secukup nya, Bumbu halus : Eka Indri. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Tahu Telur Puyuh , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Tahu Telur Puyuh, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tahu telur puyuh balado memakai 34 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu telur puyuh balado:
  1. Siapkan 25 btr telur puyuh (rebus dan kupas)
  2. Gunakan 5 bh tahu potong segitiga
  3. Ambil 15 bh cabe rawit
  4. Ambil Secukupnya Gula merah sesuai selera
  5. Ambil Selembar daun salam
  6. Gunakan Penyedap rasa secukup nya
  7. Ambil Minyak sayur secukup nya
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 4 bh bawang merah
  10. Gunakan Seruas jari jahe
  11. Sediakan 2 bh bawang putih
  12. Gunakan 1 bh kemiri
  13. Gunakan 4 bh cabe merah
  14. Sediakan 15 bh cabe rawit
  15. Sediakan Sejumput lada bubuk
  16. Ambil Sejumput tumbar bubuk
  17. Siapkan Garam secukup nya
  18. Gunakan 25 btr telur puyuh (rebus dan kupas)
  19. Gunakan 5 bh tahu potong segitiga
  20. Gunakan 15 bh cabe rawit
  21. Ambil Secukupnya Gula merah sesuai selera
  22. Sediakan Selembar daun salam
  23. Sediakan Penyedap rasa secukup nya
  24. Siapkan Minyak sayur secukup nya
  25. Siapkan Bumbu halus :
  26. Gunakan 4 bh bawang merah
  27. Gunakan Seruas jari jahe
  28. Siapkan 2 bh bawang putih
  29. Ambil 1 bh kemiri
  30. Siapkan 4 bh cabe merah
  31. Sediakan 15 bh cabe rawit
  32. Sediakan Sejumput lada bubuk
  33. Gunakan Sejumput tumbar bubuk
  34. Ambil Garam secukup nya

Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh.

Cara membuat Semur tahu telur puyuh balado:
  1. Goreng setengah mateng tahu
  2. Tumis bumbu halus, masukkan Gula merah, garam, penyedap rasa, daun salam, cabe rawit, sampai harum
  3. Masukkan tahu dan telur puyuh, tambahkan air sedikit saja masak selama 10menit hingga bumbu meresap,
  4. Koreksi rasa
  5. Semur tahu telur puyuh balado siap disajikan
  6. Tumis bumbu halus, masukkan Gula merah, garam, penyedap rasa, daun salam, cabe rawit, sampai harum
  7. Masukkan tahu dan telur puyuh, tambahkan air sedikit saja masak selama 10menit hingga bumbu meresap,
  8. Koreksi rasa
  9. Semur tahu telur puyuh balado siap disajikan

Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!