Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. ayam, tahu (goreng terlebih dahulu), telur puyuh (sudah direbus), daun bawang, bawang bombai, cabe besar, cabe rawit (sesuai selera), daun salam. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Ambil 5 biji Tahu
- Siapkan 10 biji Telor puyuh
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Gula Jawa
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat diris
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan ayam potong kecil-kecil cuci bersih, kupas kentang lalu potong, potong tahu lalu goreng sebentar, kupas telur puyuh
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tambahkan sedikit air biarkan menyusut
- Masukkan semua bahan ayam telur tahu dan kentang rebus hingga matang terakhir masukkan kecap Inggris dan irisan tomat
- Koreksi rasa kemudian siap disajikan
- Tambahkan sambal terasi akan lebih mantap
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
