Anda sedang mencari ide resep tahu telur puyuh kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur puyuh kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur puyuh kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur puyuh kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Telur Puyuh Masak Kecap enak lainnya. Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur puyuh kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Puyuh Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Sediakan 10 butir telur puyuh (rebus, kupas)
- Siapkan Secukupnya tahu (saya pakai tahu goreng)
- Ambil 5 buah cabe rawit setan (iris serong)
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong kasar)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek cincang)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai uk kecil
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 4 sdm kecap
- Ambil 100-150 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masak sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Cara membuat Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Cuci bersih tahu, potong potong kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.
- Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu beri air, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Masak sampai air mendidih kemudian tes rasa, bila sudah pas masukkan tahu dan telur puyuh, masak sampai air menyusut. Sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang
- Sajikan
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Bumbui dengan kecap,garam, kaldu sapi dan lada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Puyuh Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
